Tosta de calabaza con ibérico y mostaza
Empezamos a decir adiós al verano pero, lejos de ponernos tristes, abrimos bien los ojos a todo lo que la nueva temporada que comienza nos trae a la mesa. El otoño reaparece con sus colores naranjas que se traducen, por ejemplo, en fantásticas calabazas con las que inventar en la cocina
