¿Es posible programar la salud de nuestros hijos? (1ª Parte)
Sabemos que el desarrollo temprano de la microbiota intestinal (concepto que ya definimos en nuestro primer post) es determinante para la salud futura del adulto, ya que va a condicionar tanto el riesgo de enfermedad gastrointestinal como también el de enfermedad alérgica, autoinmune, metabólica y depresiva, entre otras. (1) Esta colonización de bacterias depende