Seguimos trabajando de lleno con los alimentos que nos trae el otoño, en este caso con el boniato, para presentaros una crema muy fácil pero muy interesante, ya que está cargada de detalles que le dan una mezcla de sabores diferente y una carga de nutrientes que va a llenar nuestro
Empezamos a decir adiós al verano pero, lejos de ponernos tristes, abrimos bien los ojos a todo lo que la nueva temporada que comienza nos trae a la mesa. El otoño reaparece con sus colores naranjas que se traducen, por ejemplo, en fantásticas calabazas con las que inventar en la cocina
Con este postre nos metemos de lleno en la temporada de verano y, aprovechando que los mercados se llenan de frutas deliciosas, os ofrecemos esta propuesta con melocotones y albaricoques. Y, claro, ¿a quién no le apetece un poquito de helado en esta época? Como ya os podéis imaginar los helados
Todos conocemos los clásicos raviolis de pasta con distintos rellenos. Con esta receta queremos reproducir la sensación de una envoltura suave que guarda un relleno intenso en su interior. Pero, como siempre en nuestro recetario, con alimentos que nos nutran y mimen nuestro organismo aportándole los mejores materiales para su reparación
Cuando decidimos emprender una alimentación consciente y de calidad, vemos que el pan es una de las cosas a las que, a veces, más difícil nos resulta encontrarle un sustituto que verdaderamente esté libre de antinutrientes y de ingredientes poco deseables. Hoy ponemos fin a esa agotadora búsqueda con este pan
Sabemos que los postres son una de las cosas en las que, a veces, más problemas encontramos cuando queremos llevar una alimentación consciente y realmente sana. Por eso en esta receta os proponemos una alternativa sorprendentemente rápida y fácil de hacer con la que queremos abriros la puerta de entrada a
Para estos rollitos nos hemos decidido por una selección de ingredientes orientados a nutrir especialmente tu intestino y tu microbiota a través de sus propiedades prebióticas. La salud de tus bacterias intestinales determina la salud de todo tu organismo, así que ¿qué mejor forma de cuidarte que aportando lo mejor allí
Abrimos las puertas de la que esperamos se convierta en tu casa con una receta perfecta como plato principal, completa y cargada de ingredientes que te van a nutrir con mayúsculas. Si la haces, descubrirás que lo sano y lo rico pueden ser tus perfectos compañeros de viaje en la experiencia
